Audrey de l'Atelier des gâteaux nous dévoile ses secrets pour décorer un gâteau avec de la pâte à sucre. Cette fois-ci, elle exploite le thème du tricot avec deux pelotes, une paire d'aiguilles et une ...

Recouvrir un gâteau de pate à sucre blanche en suivant note tutoriel vidéo inratable. Avec vos perforatrices, découpez des flocons dans des carrés découpés dans une simple feuille de papier imprimante ...

Avant, il fallait mélanger les ingrédients. Puis il suffisait d'ajouter un liquide. Avec les nouvelles pâtes à gâteaux fraîches de Herta, il n'y a plus qu'à verser. Encadré(s) Un moule, un four et ...

En pâtisserie, bien des choses peuvent mal tourner. Mais saviez-vous qu'un gâteau trop lisse n’est jamais bon signe: cela révèle que la pâte a été trop mélangée. Voici le gâteau dont la pâte a, selon ...

Isabelle prépare la pâte à gâteau et montre comment réaliser son babeurre maison afin d’avoir une pâte moelleuse qui va bien lever. Cette recette de gâteau aux fraises et à la camomille (Nouvelle ...

Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7). Étape 2 Beurrez les bords du moule et recouvrez le fond avec du papier sulfurisé. Dans un bol, battez l’œuf. Étape 3 Dans un saladier, mélangez la farine avec la ...

Lancée en 2013, par la marque Herta, la Pâte à Gâteau Nature Trésor de Grand-Mère, est une préparation réalisée à base de d’œufs entiers en poudre, de blanc d’œufs en poudre, de fruits et légumes ...

Ingérée en grande quantité, la pâte à cookie crue peut s'avérer dangereuse. iStock Dans une enquête mise à jour en novembre, les autorités sanitaires américaines épinglaient la pâte à gâteau crue.

Lécher la cuillère de pâte crue est un geste courant lorsqu'on prépare des pâtisseries. Pourtant, c'est vivement déconseillé. Enfant, vous avez sans doute entendu dire que manger la pâte crue allait ...

En pâtisserie, bien des choses peuvent mal tourner. Mais saviez-vous qu'un gâteau trop lisse n’est jamais bon signe: cela révèle que la pâte a été trop mélangée. Imaginez: vous passez un bon moment ...