Pour le chutney : 1 melon bien mûr, 1 oignon rouge, 1 échalote, 2 c.à.s. de sucre roux, un peu de gingembre râpé frais, 2 c.à.s. de vinaigre balsamique, une pincée de sel et de poivre. Pour la pâte à ...

La veille, lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles. Epluchez le melon, retirez les graines et coupez-le en dés. Pelez l?oignon et émincez-le. Mettez les courgettes, le melon et ...